内容摘要：各位老铁们好，相信很多人对炸茄块的家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炸茄块的家常做法以及炸茄块的家常做法大全的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

大家好 ，顿鸡顿鸡大全关于顿鸡汤的汤的汤家常做法很多朋友都还不太明白
，今天小编就来为大家分享关于顿鸡汤的家常做法大全的知识 ，希望对各位有所帮助！做法做法

本文目录

1. 炖鸡汤做法家常做法
2. 风干鸡汤的顿鸡顿鸡大全家常做法
3. 炖土鸡汤做法最正宗的做法

炖鸡汤做法家常做法

食材清单:

母鸡1.25kg、生姜4片  、汤的汤大葱1根、家常大料1个 、做法做法香叶2片 、顿鸡顿鸡大全西洋参1根、汤的汤香菇50g、家常茶树菇50g 、做法做法竹荪50g

1.散养老母鸡，顿鸡顿鸡大全解冻 。汤的汤

2.母鸡冷水放砂锅里
。家常

3.放入生姜4片，葱段若干
，大料1个，香叶2片，西洋参1根 。

4.大火烧开，煮出鸡油。

5.泡发香菇和茶树菇
，浸泡洗净竹荪并去蒂。

6.母鸡炖一个小时以后，将泡发好的香菇 、茶树菇和竹荪放入砂锅和母鸡一起炖
 。

7.再小火炖2个小时  ，汤的味道会越来越鲜美。

8.成品母鸡，只需放少量的盐即可。

风干鸡汤的家常做法

1.

风干鸡是咸的,提前用冷水泡5小时 。

2.

把风干鸡放入锅中,冷水满过鸡煮沸,把鸡捞出来。

3.

锅里放油和姜、鸡爆炒,炒香。

4.

放入水,满过鸡,炖1个小时,至鸡肉炒软,香味飘出 。

炖土鸡汤做法最正宗的做法

材料：鸡800克 ，姜100克，米酒50克 ，盐5克 ，鸡精3克 ，白糖10克
，生抽30克，老抽20克，花生油80克 ，花椒10克

1

800克土鸡切块；100克生姜切片备用

2

热锅淋入花生油约80克 ，将姜片100克、花椒10克爆香；加入鸡块煸炒至鸡肉变白 ，淋入五汤匙米酒（约50克），依次放入生抽三汤匙（约30克）
，老抽两汤匙（约20克），食盐半汤匙（约5克）
，鸡精3克，白糖一汤匙（约10克）
，翻炒至上色均匀

3

加入1千克水 ，沸腾后改小火炖60分钟，再调大火收汁盛盘即可

关于顿鸡汤的家常做法到此分享完毕
，希望能帮助到您  。